Farinha De Trigo Italiana 00 Le 5 Stagioni Napoletana 3kg

Farinha Italiana Tipo 00 Le 5 Stagioni Napoletana 3kg
 
A farinha Le 5 Stagioni Napolitana é indicada para que busca pães e pizzas ao estilo napolitana a produção, com mais crocância e elasticidade na massa, utilizando processos mais longos de fermentação (acima de 8h até 24h).
 
Farinha Le 5 Stagioni é homologada pela AVNP - Associação Verdadeira Pizza Napoletana.
 
Origem: Itália.
 
Ingredientes: farinha de trigo tipo 1 enriquecida com ferro e ácido fólico.
 
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
 
Porção de 50g por embalagem (cerca de 11 porções em 170g)
 
Quantidade por porção % VD(*)
 
Valor energético 169 kcal e 718 Kj 9%
 
Carboidratos 36,6 g 12%
 
Proteínas 5 g 7%
 
Gorduras Totais 0,3 g 0%
 
Gorduras Saturadas 0,03 g 0%
 
Gorduras Trans 0g**  
 
Fibra alimentar 0,7 g 3%
 
Sódio 1,1mg 0%
 
Ferro 2,5mg 18%
 
Ácido Fólico 80ug 20%
 
* % Valores diários com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo de suas necessidades energéticas.